苹果有生津、润肺;除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效。现代医学认为对高血压的防治有一定的作用。但是这些都还只是我们的常规的做法，其实有还有的关于苹果的性能我们是不知道的，所以下面我们就给大家说说苹果不为人知的养生功效吧。
1.使头皮恢复活力：使用苹果醋，对头屑说再见。《醋的治疗功用》的作者CalOrey告诉我们，苹果醋可以去除一种导致头屑产生的细菌。
试试这样作：洗净头皮后，直接倒几匙苹果醋，然后按摩至吸收，保持一分钟，最后清洗干净
2.瘦身：做蛋糕时用苹果酱代替一半黄油或油，那么这种甜点就自然会更甜、更湿滑、更少脂肪。果酱不含脂肪、无胆固醇，而且一杯果酱含有的纤维含量相当于一杯糙米。
3.帮助呼吸：下次削苹果前好好想想吧——苹果皮中富含一种叫做槲皮素的抗氧化剂，可以保护你的肺不受污染物侵害。
伦敦圣乔治医学院的一项研究表明，每周至少吃5个苹果的人的肺功能比不吃的人好。所以，从今天开始，在午餐计划里加一个苹果吧。
4.调节辐射：在家里自己做一次青苹果面膜吧。苹果有补水的作用，而且其中含有的果酸有平滑肌肤的效果，学习一下吧!
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